Direktlänk till inlägg 21 maj 2010
Hittade precis det här recepeptet på DN:s hemsida, skriven av Berit Lyregård. Visst verkar det smaskig? Och en riktig hej-hej-kaloribomb! Kände att jag ville spara det iaf. Länken? Voilá; http://www.dn.se/mat-dryck/recept/coca-colakaka-1.538909
Portioner: ca 20 bitar
Tid: 1 timme
3 dl socker
4 dl mjöl
2 krm salt
3 dl mini-marshmallows
100 g smör
1 dl neutral olja, t ex raps
½ dl kakao
2 dl coca-cola
1 tsk bakpulver
1 dl filmjölk
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
frosting:
50 g smör
2 msk kakao
1/2 dl coca-cola
225 g florsocker, 3 ½ dl
½ tsk vaniljsocker
100 g pecannötter (gärna saltade)
Så här gör du:
Värm ugnen till 175 grader (antar att det gäller både varmluft och vanlig?).
Sikta mjöl och socker i en skål (sikta? Häll bara i skiten). Lägg i marshmallows, salt och vaniljsocker (mm, saaaalt..).
Blanda smör, olja, kakao och cola (alltså, cola KOLA! .. eller? De kan väl inte mena Coca-Cola.. ?) i en kastrull. Koka upp och häll över de torra ingredienserna. Blanda väl. Rör ut bakpulvret i filmjölken och blanda i smeten tillsammans med ägg (mm, filmjölk och ägg..).
Häll smeten i en smord liten långpanna, ca 25 x 30 cm (måste vara EXAKKKT de måtten!). Sätt in kakan i nedre delen av ugnen och grädda i ca 40 minuter. Känn efter med en sticka att den är torr inuti (torr? Lagom kladdig är ju najs.). Glasera den varma kakan med frosting.
Frostingen: Blanda smör, kakao och cola i en kastrull. Koka upp och häll över florsockret i en skål. Rör om väl. Vänd ner vaniljsockret och grovhackade pecanötter. Antar att frostingen sen ska smetas ut på kakan. Smart är väl också att sätta den i kylskåpet i några minuter? Skär kakan i bitar när den kallnat. Sen är det bara att ÄÄÄÄTA!!!
Kan även tillägga att igår så bakade min lillasyster och hennes kompis muffins. Jag fick hjälpa dem rätt mycket och jag kände mig ganska duktig i köket. Haha, knowledge is power! Jag kanske inte skulle bli än så dålig hemmafru ändå?
Hur det än kan vara något positivt så är det i alla fall beskrivningen av underbara NV3A:s framtida skiva! Shit vad mycket strul det har varit men nu ska det äntligen bli av. Och design-tjejerna fixade snyggaste skylten till skiv-kalendern så nu hopp...
Fan vad det svänger om den här låten. Mums, tyvärr så fattar jag inte den här moll grejen. I refrängen tycker jag iaf. att den borde gå i dur. Det känns liksom som att de spelar fel. Eller vad säger ni, musik-förståsigpåare? Får väl helt enkelt gör e...
Får ingen luftBlir knuffad runtJag dansar men jag känner ingenting allsAllt går för fortDom andra drogAndas, andas men det är för varmt Jag är för fullDu är för ungJag ser dig prata med hör inte ett duggLetar mig utBlinkande ljusAndas, andas...
Och jag kan inte skilja på om jag vill vinna digOch jag kan inte skilja på om jag vill vara med digOch jag kan inte skilja på om jag vill bli av med digOch jag kan inte skilja på om jag vill skada digMen du om någon borde förstå att man inte gör ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 |
6 |
7 |
8 | 9 | |||
10 | 11 |
12 |
13 | 14 | 15 | 16 |
|||
17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 |
25 |
26 |
27 |
28 | 29 |
30 | |||
31 | |||||||||
|